立川のダイヤモンドシティのほうへ。いまはイオンなんとかに名前が変わってしまった。ダイヤモンドシティのちょっと手前に、文明堂の工場があり、カステラの直販もしているというので寄る。
ここも割と時間ぎりぎりで、工場受付の直販コーナーはあと数個、という状態であった。切り出したカステラを試食もできる。ああカステラだ。
文明堂直営のケーキ屋さんも同じ敷地にある。ふつうのケーキもあるが、切り出しの端をあつめたカステラなどもあって面白い。喫茶店も中にある。
いまみたら、この文明堂の工場、もちろんこのへんの市外局番ではあるが、ちゃんと電話番号は2番であった。文明堂の電話番号に2番を割り当てられないようになったら、日本もオワリ、であろう。
すぐとなりに天乃屋というせんべいの工場があり、ここも直販していて、文明堂と同じく、割れせんべいなどを格安で販売している。試食もしまくれる。
お茶やコーヒーも無料でいただけるので、いかない手はないだろう。
実にいろんな味のせんべいやおかきを楽しめる。やっぱり歌舞伎揚げかな、いやこのトマトバジル揚げもわるくない、その後はざらめかな、しかしあえてその前にコレを味わってからそっちにいくとどうだ、という味の探求をおこなっていると、永遠に脱出できないのであぶない。
