雫石 つゆ焼きそば

food

ダイヤモンドシティへ。というか今は「イオンモールむさし村山ミュー」なのね。

クルマにでっかいカマキリがひっついていた。

雫石名物らしい「つゆ焼きそば」というのを食べてみる。もろにBねらい。
薄味のソースやきそばに、ちょっと片栗でとろみをつけたラーメンの汁をぶっかけたもの。
うーん…