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オプティマム・ファスティング

COVID-19対策でずっとWFHなことのせいにするわけではないが、さらなる運動不足で、ついに体重が、レビン・トレノがFRからFFに変化したのと同じ進化を遂げた。 これ以上進化して、AE101型やAE111型になるわけにはいかない。 断食道場というものがあることを発…

スパイスカレーを作る - 自分好みのカレーが作れるメソッド&テクニック

各種スパイスで四川風麻婆豆腐つくるのが得意な息子さん。スパイスカレーの本を買ってきた。 これが無茶苦茶面白そう。ぱっと作りたいというレシピ本ではなくて、基本要素の組み合わせと工程、そしてスパイスの組み合わせ爆発をどう泳いでいくかというロジッ…

定義とうふ店の三角油揚げ、極楽山 西方寺 定義如来、山形一寸亭

支社立ち上げのため3ヶ月のあいだ仙台に住んでいたが、明日で住まいも撤収。 最後の土日なので、隣の山形県に軽くドライブ。 最後になにか食い残したものはないか? とfacebookで聞いてみたところ「定義とうふ店の三角油揚げだ!」とヒントを得て、ポルシェ911…

シトロエン仙台〜タイヤ&ホイール館フジ〜水車生そば

数日前から、コンソールに「エンジンオイルの量が足りないゾ」と警告が出ている。サスペンションオイルならまだしも、エンジンオイルにはそんなに神経質なほうではないが、たった1600ccにDOHC, 可変バルタイ, ターボ加給とメカニズムを詰め込んでいるエンジ…

まちのパーラー〜原嶋屋総本家

少し早めに家を出て、小竹向原の「まちのパーラー」 以前行った江古田の「パーラー江古田」の兄弟店だった。 やっぱり、たぶん同じものをオーダー。 トマトとチーズの酸味や甘味が相まって、とってもおいしい。満足。 さて、関越道を北上して、群馬は前橋の…

福島の満腹で円盤餃子

福島には円盤餃子というものがあるらしい。この「満腹」という店が、その円盤餃子の発祥の店らしい。 市街地と住宅地のあいのこのようなエリアをうろうろ。かなり見過ごしてしまいそうな、路地の奥にあった。 車なのでノンアルビールと、円盤餃子を頼む。 円…

塩釜水産物仲卸市場

朝のうちに塩釜水産物仲卸市場へ。仙台の市内中心部からは車で40分ほど。 当地でも気温が急に暖かくなってきて、とても春めいた陽気。空も海も気持ちがいい。 塩釜水産物仲卸市場は、もちろん当地の海の幸の台所なんだけど、観光客にも楽しく門戸を開いてい…

十和田湖〜十和田市現代美術館

朝風呂あびて、チェックアウトして、十和田湖へ。 湖畔におりてみる。 渓流ぞいに、十和田市へ向かう。 十和田市現代美術館。 カフェもある。ここでやっとあさごはん。 おもしろかったのは、写真だとあまり迫力つたわってこないけど、5mぐらいある、むっちゃ…

娘さんのケーキ

娘さんのケーキ。 上手すぎる。

WORLD BREAKFAST ALLDAY

会社のチームメンバーで、青山のWORLD BREAKFAST ALLDAYに行ってきた。 ここは「朝ごはん」のお店なので、もちろん朝早く集合。 朝早いとはいっても、現地に8時半だけど。 ここは、隔月で「世界のあさごはん」を出してくれるコンセプトのお店。 この1月〜2月…

ニセコ・新千歳

朝からまた、タコのしゃぶしゃぶなど いい宿でした。千歳に向かうなか、道の駅であれこれ。アスパラガスと、あとなんといっても北海道独特の細いたけのこを買う。これは美味しいものだね。軽く茹でたり焼いたりして、薄塩、あるいは何もなしでいただける。 …

伊豆に音楽仲間で押しかける

今年も伊豆の梅澤邸にみんなでおしかける。釣りしたり寿司くったり。夜は延々とプログレロック話やシンセ話やそういったあれこれ。もう二十数年続いてるね。 知らないうちにBoxsterがEliseに変わってたので、近くのお山を運転させてもらう。深く狭いフレーム…

MAD BURGER

職場の近くに、美味そげなハンバーガー屋さんができていた。開店当日に行ってみる。 マッドバーガー・渋谷店 メニューはこんな。ランチから、アボガドバーガーを選んでみる。 でっかい本場のハンバーガーは、アメリカ式に、親の仇みたいに手でぎゅーっと潰し…

東工大学園祭、山東

東工大の学園祭へ。 いかにも理系一直線なあれこれ。 titech定規。これはちょっと欲しいなと思ったのだが、2,000円は少し高かったな… レゴ研。 新旧 大岡山駅がイイ。 F1な人力カート。 マンホールも東工大。 機械系の展示。 情報系の棟。 そのあとは、横浜…

しげ老鮨、CEATEC JAPAN 2015

パスタ付きランチを出してくれるという東村山の不思議な寿司屋に寄ったあと、 CEATEC JAPAN 2015をやっている幕張メッセへ。 SHARPのRoBoHoNブースはやはり大人気。 テクニクスにはターンテーブルのプロトタイプがあってしびれる。 犬猫につけるIoTデバイス …

café 1886 at Bosch

職場のすぐ近くにBOSCHの支社があるのだが、1Fにカフェができたので行ってみる。 というか、行ってみよう行ってみようと思いつつ毎朝脇を通り過ぎるだけだったのだが、昨今のディーゼル騒ぎもあるし、このような広報的施設はビジネス縮退による費用圧縮の対…

京都・神戸・大阪

9/11〜13と、関西へ出張を兼ねた旅行。 まずは京都で一泊。祇園あたりを散策して 一乗寺の天天有へ。Linux Conference 1998のときhattasに連れてきてもらって以来だから、14年ぶり。 いまはフランチャイズ展開して東京にも支店あるのね… 翌朝は伊右衛門サロ…

広島のレモンのタバスコ: レモスコ

レモンのタバスコだからレモスコなのである。 8月下旬に島根に帰省 (奥さんの実家へ) した帰り、広島県エリアで買ってきたもの。 ご存知のとおり、タバスコとはお酢と岩塩と赤唐辛子で作った液体スパイスだが、お酢の代わりにレモン汁で作ったもの。広島産レ…

蓬莱2

午前中に浜田を出て、東へ。 昼は蓬莱の肉まんを食べたかったので、京都で降りる。「蓬莱の肉まん」で京都というのはそうじゃない感が満点だが、肉まんのためだけに大阪中心部に車で突入するのはコストが高すぎるので、京都駅の蓬莱軒売店で妥協! ああ、旨い…

京都・神戸・島根

眠くなったので、大津SAでベンチに寝っ転がって仮眠。琵琶湖の朝焼けで目覚め、朝ごはんを食べに京都へ。 都野菜 賀茂という、いうなれば「京野菜のバイキングなモーニング」な店に、開店の朝7時少し前から並ぶ。確かに早めに来て待っていないと、そう広くも…

京都へ

津田沼で野暮用を済ませたあと、湾岸線に乗り、東名から新東名へ。 「Yahoo! カーナビ」がオービス情報にも対応したというので、iPhone 5cに入れて試してみる。島根までノンストップで走っても朝の5時半到着予定、あと894km to goという表示には、腹の底から…

ゼルコバ

ひさびさにゼルコバへ。 お庭には謎のモニュメントが。

熊谷のふらい焼き

熊谷に「ふらい焼き」なるものがあると聞いて、食ってみた。 し、渋い… 手前の平ったいものが「ふらい焼き」調子に乗って、通常の焼きそばも頼んでしまった。 ふらい焼きだけで結構でかい。量ある。粉物の極み。

会社のパーティー

会社のパーティー。

ログロード、ヒルサイド・テラス

ゴールデンウィーク。こどもの日。遠出するより、都内であそぶ。代官山の、東横線の地上線路があったところにできたログロードに行ってみる。本当は行きたかったパン屋さんはまだオープン前。ざんねん。 メゾン・イチ DAIKANYAMAの朝のメニューにぎりぎり間…

クロサワ楽器、レモン画翠、南洋堂書店、古瀬戸

娘さんが2本目のアコギがほしいというので、お茶ノ水へ。あれこれ巡ってみて、クロサワ楽器で。息子さんが主にギターの良し悪しを見てくれている。ほんと仲良しの兄妹で、たのしい。 お茶ノ水駅の近くのレモン画翠へ。 イラスト好きの娘さんは画材、建築科の…

サイボクハム

父の工場が熊谷にあったころ、何度か帰りにちょっと寄ったりしていたが。プチ行楽にちょうどいいので、30年ぶりぐらいに行ってみた。 はらいっぱい… るるぶ埼玉 川越 鉄道博物館'14 (国内シリーズ) 出版社/メーカー: ジェイティビィパブリッシング 発売日: 2…

幡ヶ谷ハシヤ

午後は銀座の画廊に搬入の手伝い。タッカーでぱちんぱちん。 夕食は、幡ヶ谷のハシヤへ。 幡ヶ谷のハシヤは、すこし店舗が移動しています。以前の、商店街に面したお店は閉鎖されてます。いまはここ。 通りから少し入ったところにあります。今年の初夏ぐらい…

誕生日

今年も誕生日がきました。 僕の誕生日は終戦記念日なので、こどものときはみんな夏休みで友達はまわりにいないし、起きたら朝からテレビは「ゴーン…… 黙祷……」とかやってるし、一日中ダウナーな日で毎年うんざりです。ここは8/6生まれのid:hirokidaichiさん…

神戸・大阪・名古屋

朝起きて、神戸のパン屋さんCa Marcheへ。 そのあと、三ノ宮駅のお肉屋さん、本神戸肉 森谷商店に行って、コロッケ。 これはね、あのね、本当に旨かった。まいった。みんなごめん… 大阪に移動。「堂島ロール」じゃなくて、堂島ホテルの「堂島ホテルロール」…